Antojitos mexicanos

Receta de sartén de pasta con pollo y espinaca

Algunos de vosotros habéis empezado a preparar la operación bikini y queréis quitaron de encima ese molesto michelin. Bien pues durante las próximas semanas os iré presentando deliciosas y suculentas recetas especialmente indicadas para la cena que es dónde más [...]

Receta de Carpaccio de aguacate y pato

Larecetade hoy reconozco que no es de fácil elaboración, pero para todos aquellos gurmets que disfrutas con los retos culinarios esta receta de Carpaccio deaguacatey pato, supondrá todo un reto en sus cocinas. Es unarecetapara 2 personas, del tipo Entrantes [...]

Cómo elaborar yogures caseros en la yogurtera

Muchos de nosotros llevamos años haciendo yogures caseros, losutensiliosy el modo de preparación era más que costoso pero se disfrutaba con el proceso. Hoy en día se usan yogurteras que permiten mantener el calor (38-43ºC)  durante todo el proceso. Hay que poner el [...]

Receta de Muffins de quinoa para celiacos

La gran mayoría de los niños celiacos, tienen meriendas de contenido en proteínas y frutas, pero no hay razón para que no se puede tener panecillos y otros productos horneados hechos conharinassin gluten. Estos Muffins de quinoa son los dulces [...]

Excelente curso online para desarrollar aplicaciones de iPhone

El iPhone es uno de los dispositivos móviles más populares y capaces del mercado y uno de los que cuenta con un mayor número de aplicaciones. Aprender a desarrollar este tipo de servicios puede convertirse en una salida laboral muy [...]

Receta de Pollo Encebollado y Arroz con Gandules

Hoy os presento una elaborada y sabrosa receta. Y aunque es un plato nos llevará algo de tiempo realizarlo, sólo por el el esfuerzo disfrutaremos más a la hora de sentarnos a la mesa. Estarecetaconsta de dos partes, para ello [...]

Receta de Milhojas de pulpo y patata

Estarecetaestá pensada para deleitar en especial a los celiacos, ya que tienen a veces serias dificultades para hacer de su dieta una plato diferente odivertidocada dia, por lo que en la mayoria de las ocasiones caen en la monotonia. Con [...]